今日してきた1週間分のまとめ買いを公開します。1人暮らしだからこれだけあれば大丈夫です。10品目のお値段は2.214円(有料袋代5円含)でした。
本当は毎日食材を買って料理をしたいのですが、料理のレパートリーがない事と、作るのに時間がかかる理由でしていません。
毎日同じ料理を食べることで食費を節約していますが、かなりの節約になります。
圧力鍋で節約料理の記事はここです→節約レシピで食費を浮かせてお金を貯金する方法
「それはあきるでしょう?」そう思われるかもしれませんが意外と飽きないです。たまに外食もするので、良い具合にバランスが保たれているのかもしれません。
先月のように性根の入っていないコンビ二通いがあるので、それも飽きがこない原因かもしれませんが。もしかしたら飽きてるからコンビ二に足が向かってる?今後検証の余地ありです。
今日買ったのはこの食材です。
残念な事にいつも買っているカナダ産の量が多くて安い豚肉がありませんでした。「どうしてないの?それがあるからここのスーパー行きつけにしてるのに」そう思っていたのです。
ところが本日は日本産のお肉の特売日で、普段より断然安いと店員が言っていました。確かに国産豚もも切り落とし、普段この値段では量が少ないです。一応ラッキーなのかな?。
外国産の安くて量があるお肉を売っている。それだけでこのスーパーを選んでいるので危なくお客を1人失うとこだったですね。
買出しがスムーズというのはガソリン代の節約にもなります。それに商品の配置も記憶できるので短時間で効率よく買い物ができて時間の節約にもなります。
味噌汁にも豚汁にもピーマンは入れないと思いますが、これは栄養バランスを考えてのことです。バランスを考えてと言いましたが、これも入れといた方が良いのかな程度の考えです。
私は国産の漬物がないと食事の楽しみが半減するのでなんとしても買い忘れがないように心がけています。最近は梅干かたくあんのどちらかを買いますが、安くて量があるのはたくあんですね。
しいたけとトマトはかなり立派ですが地元の方が作られた食材です。レシートに産直と書かれていて、その後に名前も書かれています。合掌して、頂きますという意味がここにあるような気がします。
これからこの食材を使って夕ご飯作りです。といっても味噌汁ですけどね。でもお腹が減っているので食材の使いすぎに要注意です。でないと1週間以上持たないです。
味噌汁の記事はこちらです→一人暮らしの節約レシピ、食費も浮かせる味噌汁をおすすめ
私の食費節約の要は何と言っても毎日のお味噌汁です。というより豚汁と言ってもいい感じに野菜を入れています。とにかく味噌の栄養価の高さがすばらしいです。
味噌汁は朝のイメージが強いですが、3食飲むと美容にも健康にも効果的だそうです。今のところ1日1食で致命的な健康被害は起きていないので今後も続けて行きたいと思います。
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